Die Lebensmittel, die Sie während der Schwangerschaft essen müssen!




Brauchen Sie echte, praktische Vorschläge für ein gesundes Frühstück, Snacks, Mahlzeiten und Getränke, um eine übermäßige Gewichtszunahme während der Schwangerschaft zu vermeiden? Suchen Sie nicht weiter – wir haben Ihnen sogar eine Einkaufsliste gegeben!

Schwangerschaftsernährung: Top-Lebensmittel zu essen und zu vermeiden!

Schwangerschaftsernährung : FRÜHSTÜCKsideen

Frischer Fruchtsmoothie: Mischen Sie frisches Obst (mit etwas natürlichem ungesüßtem lebendem Joghurt (Soja, Ziege oder Kuh) und einer Handvoll gemischter Samen (z. B. Kürbis, Sonnenblume, Sesam und Leinsamen).

Tipp: Wenn Sie es eilig haben, fügen Sie frischen Orangen- oder Apfelsaft hinzu, um Ihren Smoothie so zu verdünnen, dass er leicht zu trinken ist. Geben Sie ihn dann in einen Becher und nehmen Sie ihn mit.

Gekochtes, Rührei oder pochiertes Ei mit Butter-Hafer-Kuchen oder Roggentoast. – Vollkorn-Roggentoastaufstrich mit Nussbutter (Mandel, Cashew, Hasel oder Erdnuss)

Mischen Sie eine Handvoll Hafer in einer Schüssel mit lebendem Naturjoghurt und geben Sie ein paar gehackte frische Früchte und eine Handvoll gehackte Nüsse darauf.

Streuen Sie etwas Frischkäse auf Maiskuchen oder weizenfreiem Brot / Cracker und belegen Sie es mit wildem oder biologischem Räucherlachs.

Haferbrei in Wasser mit geriebenem Apfel und einem Teelöffel Zimt gekocht. Tipp: Lassen Sie Hafer vor dem Kochen 10 Minuten in Wasser einweichen. Dadurch wird der cremige Geschmack hervorgehoben, sodass keine Milch mehr benötigt wird. Fügen Sie etwas heißen gedünsteten Apfel und Beeren hinzu

Ein Omelett (Füllungsideen: geriebener Käse und rote Zwiebeln, gemischte frische Kräuter, gehackte Tomaten und Paprika, Knoblauchpilze und Brunnenkresse, geräucherter Lachs).

Gebackene Bohnen auf Roggentoast.

Schwangerschaftsernährung : IDEEN FÜR GETRÄNKE

Kräutertees anstelle von koffeinhaltigem Tee. Es gibt jetzt so viele Sorten, experimentieren Sie, bis Sie eine finden, die Ihnen gefällt. Rooibosch-Tee (Rotbusch-Tee) ist dem "normalen" Tee am nächsten. Tee und kann mit Milch getrunken werden.

Caro-, Barleycup- und Löwenzahnkaffee sind koffeinfreie Kaffeealternativen. Teeccino ist ein köstlicher Kaffeeersatz, den Sie in einer Cafetiere zubereiten (in verschiedenen Geschmacksrichtungen, z. B. Mokka, Vanille-Nuss, Mandel-Amaretto).

Mischen Sie anstelle von Alkohol Obst-, Holunder- oder Ingwer-Liköre mit sprudelndem Wasser.

SAMEN sind reich an Eiweiß, essentiellen Fetten, Vitaminen und Mineralien – das Mahlen hilft, ihre Nährstoffe freizusetzen. Versuchen Sie, jeden Tag einen gehäuften Esslöffel zu sich zu nehmen und Müsli, Joghurt, Suppen oder Salate hinzuzufügen.

Kaufen Sie einige frische, ungesalzene Samen – Kürbis, Sonnenblume, Sesam und Leinsamen (auch Leinsamen genannt – die goldene Sorte ist reich an essentiellen Fetten als braun). Mahlen Sie eine Mischung, die & # 39 50% Leinsamen und 50% eine Kombination aus Kürbis, Sonnenblume und Sesam. Mahlen Sie genug, um ein kleines Glas zu füllen (wählen Sie Glas statt Plastik, da Plastik die essentiellen Fette in den Samen beschädigen kann). Bewahren Sie Ihr Glas im Kühlschrank auf. Bewahren Sie Ihre ungemahlenen Samen idealerweise in einem dunklen Schrank auf, um sie vor Licht- oder Sauerstoffschäden zu schützen (essentielle Fette können leicht beschädigt werden).

Schwangerschaftsernährung : ENERGIE STEIGERNDE SNACK-IDEEN

Ein Apfel und eine Handvoll Kürbis- oder Sonnenblumenkerne

Eine Birne, ein Pfirsich oder eine andere saisonale Frucht mit 10 frischen Mandeln

Drei Haferkuchen mit Nussbutter (Mandel- und Haselnussbutter sind eine köstliche Alternative zu Erdnuss – in Reformhäusern erhältlich).

Makrelen, Lachs oder Pilzpastete auf zwei Ryvita (Vorsicht Pastete in der Schwangerschaft, es sei denn, hausgemacht und ohne frische Mayonnaise / Ei).

Karotten- und Selleriestangen mit Hummus.

Beeren in einen kleinen Topf Naturjoghurt rühren.

Schwangerschaftsernährung : SCHNELLE UND EINFACHE MAHLZEITIDEEN

Gebratenes Gemüse mit Pesto-Hähnchen oder Fisch: Ein Backblech mit teilweise geröstetem Gemüse (z. B. Frühkartoffeln, Kirschtomaten, Zucchini, Zwiebeln, Knoblauch) mit einer Pesto-überzogenen Bio-Hähnchenbrust oder einem Fischfilet (Bio-Lachs oder Kabeljau) bestücken rote und gelbe Paprika) und weitere 10-20 Minuten kochen lassen. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen.

Kichererbsen-Aprikosen-Tajine: Zu einer einfachen Tomatensauce (dh einer Dose mit gehackten Tomaten, die zu einer in Olivenöl erweichten Zwiebel und Knoblauchzehe gegeben wurde) eine halbe fein gehackte rote Chill, eine Prise gemahlenen Kreuzkümmel und eine Handvoll gehackte getrocknete Tomaten hinzufügen Aprikosen und drei Handvoll geschnittenes Mischgemüse (z. B. Karotten, Zucchini und Babymais). Fügen Sie bei Bedarf Wasser hinzu, um eine schöne Saucen-Konsistenz zu erzielen. Würzen Sie dann und lassen Sie es 15 Minuten köcheln. Eine Dose Kichererbsen dazugeben und weitere 10 Minuten kochen lassen, dann eine Handvoll frisch gehackten Koriander einrühren und mit Couscous, Quinoa oder braunem Reis servieren.

Schellfisch in Petersilie-Zitronen-Tofu-Sauce pochiert: Einen halben Block Seidentofu mit einer Knoblauchzehe, dem Saft einer halben Zitrone, etwas gehackter Petersilie, Salz und Pfeffer vermengen. In eine Pfanne mit zwei Schellfischfilets geben und langsam köcheln lassen, damit der Fisch pochiert (ca. 15 Minuten, aber weiter kontrollieren). Mit gedämpftem Brokkoli oder grünem Gemüse und braunem Reis servieren.

Ideen zum Füllen mit Ofenkartoffeln und Süßkartoffeln:

Hummus (idealerweise hausgemacht); Ratatouille oder gebackene Bohnen mit geriebenem Cheddar; Hüttenkäse mit Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln, gemischt mit gehackten roten oder gelben Paprikaschoten, Gurken oder Garnelen; Geröstetes Gemüse und Pesto; Lachs aus der Dose oder Räucherlachs gemischt mit Quark oder Crème Fraîche; Cannelini oder Butterbohnen mit Sardellenfilets und schwarzen Oliven, mit Zitronensaft und schwarzem Pfeffer püriert; Gedämpfte Lauch-, Brokkoli- oder Blumenkohlröschen, gemischt mit Käsesauce; Hart gekochtes Ei, gehackt und mit Quark oder Crème Fraîche und gehackter Petersilie gemischt; Guacamole (wieder selbst machen oder in der Feinkostabteilung Ihres Supermarktes kaufen)

KÖSTLICHE SALATE (perfekt für eine leichte Mahlzeit oder Lunchpaket):

Ein einfacher Salat aus gemischten Blättern und gehacktem rohem Gemüse kann in wenigen Augenblicken zu einer nahrhaften und köstlichen Mahlzeit werden, wenn Sie Ihren Kühlschrank mit Delikatessen wie Artischockenherzen, sonnengebrühten Tomaten, Oliven, hartgekochten Eiern, Paprika, süßer Baby-Paprika und Sardellen füllen , geräucherter Fisch und mageres weißes Fleisch.

Geräuchertes Bio-Forellenfilet (eine köstliche Alternative zu Räucherlachs, der mit Omega-3-Fettsäuren gefüllt ist) mit Flageolettbohnen oder leicht gedämpften Saubohnen gemischt mit Zitronensaft und schwarzem Pfeffer.

Heißgeräucherte Bio-Forellen oder -Lachse oder geräucherte Bio-Makrelen, die durch Vollkornprodukte wie Quinoa, braunen Reis, Hirse oder Couscous mit gehacktem rohem Gemüse geschuppt werden. Mit Zitronensaft, Balsamico, schwarzem Pfeffer und gehackten frischen Kräutern würzen.

Tofustücke (mariniert in Tamari oder Soja, Ingwer, Knoblauch und Sesamöl und braunem Reissirup), sieben Minuten lang oder bis sie goldgelb und ziemlich knusprig sind, unterrühren. Wie oben durch die Vollkornprodukte schütteln oder in Buchweizennudeln mit fein geschnittener Gurke und Seetang einrühren (Pakete mit getrockneten Sorten finden Sie im orientalischen Teil der Supermärkte). Mit Sesam bestreuen und warm oder gekühlt servieren. – Gemischter Bohnensalat mit Paprika, Kirschtomaten, roten Zwiebeln, süßer Baby-Paprika und gehacktem hartgekochtem Ei, mit Tomaten-Basilikum-Dressing.

Kichererbsen mit Paprika, Zitronensaft, schwarzem Pfeffer und einer Prise Meersalz oder natriumarmem Solo-Salz und Petersilie mit Quinoa.

Warmer Kartoffelsalat mit Passata (gesiebte, gehackte Tomaten – kaufen Sie in Ihrem Supermarkt), mit einem Dressing aus Olivenöl, Paprika, Chilischoten und zerkleinertem Knoblauch.

Tabouleh aus Couscous, bulgarischem Weizen, Hirse oder Quinoa mit gehackten Kirschtomaten, Frühlingszwiebeln, Gurke, Petersilie, Minze, Olivenöl, Zitronensaft und Gewürzen.

Ganze Radieschen, zerbröckelter Feta-Käse, Saubohnen und Alfalfasprossen.

Blaubeeren und Aprikosen auf grünen Blättern wie Lammblatt oder Spinat, mit Feta-Käse über der Spitze zerbröckelt.

EINFACHE PUDDINGS

Himbeersorbet: Gefrorene Himbeeren und Bananen zu einem glatten Püree verflüssigen.

Aprikosen-Schneebesen: Eine Handvoll Aprikosen (frisch oder getrocknet) mit einer halben Tasse fettarmem Quark oder Seidentofu pürieren, der mit zwei aufgeschlagenen Eiweißen aufgehellt wurde.

Schwangerschaftsernährung: EINKAUFSLISTE: NEUE NAHRUNGSMITTEL UND MARKEN, AUF DIE SIE ACHTEN MÜSSEN!

Nairns-Haferkuchen (weizen- und zuckerfrei) Terrance Stamp weizenfreie Brote Boridinsky-Roggenbrot Pumpernickel-Roggenbrot (z. B. dünne Scheiben Schwarzbrot) Zuckerfreie Erdnussbutter (Ich mag die Marke Whole Earth) Cashew-, Mandel- und Haselnussbutter Frisch, ungesalzen Samen (Kürbis, Sonnenblume, Sesam und goldener Leinsamen) Intelligent Eating oder Columbus-Eier (reich an Omega-3-Fettsäuren) Frische, ungesalzene Nüsse (z. B. Mandeln, Pekannüsse, Haselnüsse, Brasilien, Cashewnüsse oder gemischte Nüsse) Gefrorene Beeren – achten Sie auf Blaubeeren , Sommerfrüchte, Waldfrüchte und Himbeeren. Bio-Hafer – Wenn Sie kalt sind, achten Sie auf kleinen Hafer anstelle von Jumbo-Hafer (Sie sollten diesen auch in einem Reformhaus finden.) Rooibosch-Tee (Tick Tock ist eine gute Marke) Holunderblüte oder Ingwer herzliche Quinoa

Es ist wichtig, dass Sie sich verpflichten, HEUTE BESSERE LEBENSMITTELQUALITÄT ZU ESSEN! Die Schwangerschaft dauert nur 9 Monate, und Ihr kostbares Kind benötigt diese Nährstoffe für das richtige Wachstum und die Entwicklung, ganz zu schweigen davon, dass Sie sie für Kraft und Energie benötigen.

In der Geschichte der Architektur gab es oft einen unsichtbaren Widerspruch zwischen dem, was der Architekt entwerfen und dem, was der Bauherr bauen möchte. Manchmal wird ein Architekt so in seine Vision und seine persönlichen ästhetischen Werte verwickelt, dass das, was der Kunde mag und nicht mag, zweitrangig wird oder völlig übersehen wird. Wenn dies geschieht, kann das erstellte Haus oder Gebäude Designpreise gewinnen und für ein geschultes architektonisches Auge schön aussehen, aber der Kunde oder die Menschen, die darin leben müssen, mögen es möglicherweise nicht besonders. Oft gehen die Eigentümer oder Mieter zurück und ändern die Dinge ein zweites oder drittes Mal, um sie ihrer Ästhetik oder ihrem Zweck besser anzupassen.

Die Wurzel dieses Problems liegt in der Natur der zu schaffenden Architektur. Ein Architekt interessiert sich sehr für die kreativen künstlerischen Aspekte seiner Arbeit. Er möchte etwas Neues und Anderes schaffen und sich und seine Vision in seine Arbeit einbringen. Das Wachstum und die Entwicklung eines Architekten erfordert jedoch oft die schmerzhafte Erkenntnis, dass seine einzigartige Vision normalerweise nicht sehr wichtig ist. Der Bauherr zahlt schließlich dafür und muss mit dem Haus oder Gebäude leben, lange nachdem der Architekt fertig ist und andere Projekte realisiert hat. Der Architekt ist da, um dem Kunden zu dienen und nicht umgekehrt.

Die anderen Berufe haben selten dieses Problem. Ärzte und Anwälte gelten fast immer als Entscheidungsträger und Autoritäten in ihren jeweiligen Fachgebieten. Wissenschaft und geschriebenes Recht sind etabliert und im Vergleich zu künstlerischen Werten und Visionen weit weniger interpretierbar.

Leider haben die etablierten Architektengemeinschaften und Schulen das Problem mehr als nur verschlimmert. Architekten werden nie berühmt, weil sie ihre Kunden zufrieden stellen. Sie sind berühmt für den einzigartigen, kreativen Stil oder das Image, das sie der Welt präsentieren konnten. Architekturpreise werden für Entwürfe oder Gebäude vergeben, die kreativ sind, und fast nie für Gebäude, die ihre Funktion einwandfrei erfüllen oder ihre Kunden vollkommen zufriedenstellen. In vielen Fällen hatten weltberühmte Architekten aufgrund dieses Widerspruchs zwischen den Kundenanforderungen und der kreativen Vision des Architekten nie die Gelegenheit, mehr als eine kleine Handvoll Gebäude zu bauen.

Wenn Sie sich mit einem Projekt an einen weltberühmten Architekten wenden, wird davon ausgegangen, dass Sie als Kunde die kreative Vision dieses Architekten zu 100 Prozent teilen. Sie als Kunde werden zu einer Erweiterung der Vision des Architekten und nicht umgekehrt. Natürlich hatte der Kunde im Allgemeinen reichlich Gelegenheit, das Werk des berühmten Architekten vorab zu überprüfen, da der Architekt in den Medien bekannt geworden ist. Sie mögen seine Arbeit und seine ästhetischen Werte und stellen ihn ein, oder Sie tun es nicht. Natürlich gibt es Architekturbüros, die fast das Gegenteil sind. Sie sind stark kundenorientiert und nicht designorientiert. Sie werden häufig durch Kundenbindung und Empfehlungen finanziell erfolgreich, erhalten jedoch nur selten mediale Aufmerksamkeit oder werden aufgrund des konservativen Charakters ihrer Arbeit und ihres Geschäfts berühmt.

Letztendlich besteht die beste Lösung für die meisten etablierten Architekten darin, die beiden Extreme in Einklang zu bringen und Lehrer für den Kunden zu werden. Der Architekt stellt dem Kunden verschiedene Design- und Stiloptionen sowie deren Vor- und Nachteile vor und hört sorgfältig auf die Bedürfnisse und den Geschmack des Kunden. Dies schafft eine dynamische synergistische Beziehung. Gemeinsam bestimmen sie das Bild und die Vision für das architektonische Schaffen.

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